Vitamin K: Công dụng, Sự thiếu hụt, Liều lượng, Nguồn thực phẩm, v.v

Mục lục:

Vitamin K: Công dụng, Sự thiếu hụt, Liều lượng, Nguồn thực phẩm, v.v
Vitamin K: Công dụng, Sự thiếu hụt, Liều lượng, Nguồn thực phẩm, v.v
Anonim

Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong việc giúp đông máu, ngăn ngừa chảy máu quá nhiều. Không giống như nhiều loại vitamin khác, vitamin K thường không được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng.

Vitamin K thực chất là một nhóm hợp chất. Quan trọng nhất trong số các hợp chất này là vitamin K1 và vitamin K2. Vitamin K1 được lấy từ lá xanh và một số loại rau khác. Vitamin K2 là một nhóm các hợp chất chủ yếu thu được từ thịt, pho mát và trứng, và được tổng hợp bởi vi khuẩn.

Vitamin K1 là dạng bổ sung vitamin K chính có sẵn ở Hoa Kỳ

Gần đây, một số người đã tìm đến vitamin K2 để điều trị chứng loãng xương và mất xương do steroid, nhưng nghiên cứu còn mâu thuẫn. Tại thời điểm này, không có đủ dữ liệu để khuyến nghị sử dụng vitamin K2 cho bệnh loãng xương.

Tại sao mọi người uống vitamin K?

Hàm lượng vitamin K thấp có thể làm tăng nguy cơ chảy máu không kiểm soát. Mặc dù sự thiếu hụt vitamin K hiếm gặp ở người lớn nhưng lại rất phổ biến ở trẻ sơ sinh. Tiêu chuẩn tiêm một mũi vitamin K cho trẻ sơ sinh. Vitamin K cũng được sử dụng để chống lại quá liều Coumadin làm loãng máu.

Mặc dù tình trạng thiếu hụt vitamin K là không phổ biến, nhưng bạn có thể có nguy cơ cao hơn nếu bạn:

  • Mắc bệnh ảnh hưởng đến sự hấp thụ ở đường tiêu hóa, chẳng hạn như bệnh Crohn hoặc bệnh celiac hoạt động
  • Uống thuốc cản trở hấp thu vitamin K
  • Đang suy dinh dưỡng nghiêm trọng
  • Uống nhiều rượu

Trong những trường hợp này, nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe có thể đề nghị bổ sung vitamin K.

Công dụng của vitamin K đối với bệnh ung thư, đối với các triệu chứng ốm nghén, để loại bỏ các tĩnh mạch mạng nhện và các bệnh lý khác vẫn chưa được chứng minh. Tìm hiểu thêm về vitamin k2 và d3 cũng như loại thực phẩm nào có hàm lượng cao nhất.

Bạn nên uống bao nhiêu vitamin K?

Lượng vitamin K thích hợp được khuyến nghị mà bạn hấp thụ, cả từ thực phẩm và các nguồn khác nằm dưới đây. Hầu hết mọi người nhận đủ vitamin K từ chế độ ăn uống của họ.

Nhóm

Lượng đủ

Trẻ 0-6 tháng 2 microgam / ngày

Trẻ 7-12 tháng

2,5 microgam / ngày
Trẻ 1-3 30 microgam / ngày
Trẻ 4-8 55 microgam / ngày
Trẻ 9-13 60 microgam / ngày
Gái 14-18 75 microgam / ngày
Nữ từ 19 tuổi trở lên 90 microgam / ngày
Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú (19-50) 90 microgam / ngày
Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú (dưới 19 tuổi) 75 microgam / ngày
Bé trai 14-18 75 microgam / ngày
Nam từ 19 tuổi trở lên 120 microgam / ngày

Không có tác dụng phụ nào của vitamin K với hàm lượng có trong thực phẩm hoặc chất bổ sung. Tuy nhiên, điều này không loại trừ nguy hiểm với liều lượng cao. Các nhà nghiên cứu đã không đặt ra liều lượng an toàn tối đa.

Bạn có thể nhận được vitamin K tự nhiên từ thực phẩm không?

Thực phẩm tự nhiên giàu vitamin K bao gồm:

  • Các loại rau như rau bina, măng tây và bông cải xanh
  • Các loại đậu như đậu nành

Bạn cũng có thể đáp ứng nhu cầu hàng ngày của mình bằng các loại thực phẩm có lượng vitamin K thấp hơn:

  • Trứng
  • Dâu
  • Thịt như gan

Những rủi ro khi dùng vitamin K là gì?

Tác dụng phụcủa vitamin K uống ở liều khuyến cáo là rất hiếm.

Tương tác. Nhiều loại thuốc có thể cản trở tác dụng của vitamin K. Chúng bao gồm thuốc kháng axit, thuốc làm loãng máu, kháng sinh, aspirin và thuốc điều trị ung thư, co giật, cholesterol cao và các điều kiện khác.

Rủi ro. Bạn không nên sử dụng chất bổ sung vitamin K trừ khi nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn yêu cầu. Những người sử dụng Coumadin cho các vấn đề về tim, rối loạn đông máu hoặc các tình trạng khác có thể cần phải theo dõi chặt chẽ chế độ ăn uống của họ để kiểm soát lượng vitamin K mà họ đưa vào. Họ không nên sử dụng chất bổ sung vitamin K trừ khi được nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của họ khuyên làm như vậy.

Đề xuất:

Bài viết thú vị
Làm Móng Bằng Gel Có An Toàn Không?
Đọc thêm

Làm Móng Bằng Gel Có An Toàn Không?

Với doanh số bán sơn móng tay gần 800 triệu đô la một năm ở Hoa Kỳ, có một biển chữ số được trang trí ở đó. Nhưng việc tiêu tiền của bạn để đánh bóng những mảnh vụn hoặc mảnh vụn đó trong vài ngày có thể lãng phí thời gian và tiền bạc. Giờ đây, phụ nữ có thể lựa chọn loại sơn gel giúp giữ ẩm từ 2 đến 4 tuần.

Dịch Ốc Sên Có Lợi Ích Cho Sức Khỏe Không?
Đọc thêm

Dịch Ốc Sên Có Lợi Ích Cho Sức Khỏe Không?

Bạn có thoa chất nhờn ốc sên lên người nếu bạn nghĩ rằng nó có thể cải thiện làn da của bạn không? Theo một nghĩa nào đó, một số người làm. Đó là bởi vì một số sản phẩm làm đẹp nhất định có chất nhầy ốc sên - còn được gọi là chất nhầy ốc sên hoặc chất nhờn - như một thành phần.

AHA và BHA cho da: Những điều cần biết
Đọc thêm

AHA và BHA cho da: Những điều cần biết

Hai thành phần phổ biến trong các sản phẩm làm đẹp và chăm sóc da là axit alpha hydroxy (AHA) và axit beta hydroxy (BHA). Cả hai đều là chất tẩy tế bào chết hóa học giúp loại bỏ tế bào da chết ở lớp trên cùng của da bạn. Một số người nói rằng AHA và BHA có tác dụng chống lão hóa, như làm mờ nếp nhăn và cải thiện kết cấu của da.